鶏ハムと酢みそサラダ

【材料（2人前）】

鶏ハム1枚、豆苗1/2袋、味噌、酢ともに大さじ1

【カロリー&三大栄養素】

カロリー：205kcal

タンパク質：31.1g

脂質：1.5g

炭水化物：0.8g

【豆知識】

・豆苗は栄養価が高く、タンパク質（1.9g）、食物繊維（1.7g）、ビタミンB群、ビタミンCが豊富。

※()内は1/2袋の数値

引用）豆苗研究会のホームページ

【調理法】

① ボウルにあらかじめ酢と味噌を混ぜておく

② 鶏ハムは大きめに割く（満足感アップ）

③ 豆苗と鶏ハムに①を加えて和える

☆きゅうりでも代用可。

【調理動画】

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